Miyabi

Miyabi 5000MCD 67 Sujihiki

Produktinfo

Kniven fra Miyabi Black 5000MCD-serien er et ekte kunstverk. Knivbladet består av MC66 stål med mikrokarbidpulver, isherdet til imponerende 66 HRC. Dette gir en usedvanlig skarp og slitesterk kant. Knivbladet er pakket inn med 132 ekstra lag stål som skaper et fantastisk vakkert damaskblomstmønster. Håndtaket til Miyabi Black-serien består av unikt "Black Ash"-tre. Året og fargen på det svarte asketreet står i kontrast til damaskbladet. Håndtaket er laget i en tradisjonell "D"-form og tilbyr optimal ergonomi slik at du kan skjære på kjøkkenet uten å slite deg selv. Laget for hånd i Seki, Japan.

Klingen består av 133 lag stål som skaper et blomsterdamaskmønster.

MC66 MicroCarbide stål herdet til 66 HRC.

D-formet håndtak av fantastisk «Black Maple»-tre.

Slipt i tre trinn med den tradisjonelle Honbazuke-metoden.

Håndlaget i Seki, Japan.


Artikkelnr.

ITO86-24-SVI


Vis alle Juna Vis alle Björklund Vis alle Demeyere Vis alle Magimix Vis alle Alessi Vis alle Victorinox Vis alle Exxent Vis alle Bamburino