Forged

Santoku kniv Katai

Sendes fra vårt lager *
20.01.2025

Produktinfo

Den smidde Katai Santoku-kniven 18 cm er den japanske versjonen av kokkekniven. Ordet "santoku" betyr "tre dyder", en referanse til de tre skjærefunksjonene kniven kan utføre: skive, terninger og kutte. Dette mangfoldet gjør den til en allrounder på kjøkkenet. I motsetning til de fleste Forged-seriene er Forged Katai-kniver laget av japansk VG10-stål med en hardhetsgrad på 60 Rockwell. Alle Forged Katai-kniver er smidd for hånd i 5 lag, har en bladtykkelse på 2 mm og en 18-graders kuttevinkel. Kommer i en luksuriøs boks. Vi gir 10 års garanti.


Artikkelnr.

ITQ72-1-XX


Vis alle Teministeriet Vis alle Xantia Vis alle Finlayson Vis alle Eva Trio Vis alle Lion Sabatier Vis alle Lyngby Glas Vis alle Rörstrand Vis alle Eva Solo