Japansk santoku-kniv fra KAI som er perfekt for å kutte og kutte grønnsaker og kjøtt.
Kniven har en kjerne av kvalitetsstål VG-MAX og 32 lag Damaskus stål på hver side av kjernen, som gir kniven et vakkert mønster.
Håndtaket er laget av laminert Pakka-tre som er slipt og polert til en blank finish.
Hardhet 61 HRC /- 1
Knivstørrelse 18 cm
Håndtak størrelse 12, 2 cm
Kniven er perfekt både for ambisiøse hjemmekokker og i profesjonelle kjøkken.
ITK88-17-XX
Fyll i feltene nedenfor og trykk på "Lagre". Din vurdering vil da bli publisert for alle kunder. Vi forbeholder oss retten til å ta bort vurderinger med innhold som kan anses som støtende eller som vi bedømmer som ikke relevante.
Chroma Type 301 P6 Brødsag Chroma Type 301
Chroma Type 301 P7 Filétkniv Chroma Type 301