SukrinMelis er sukrin som er finmalt og tilsatt en liten mengde steviolglykosider (fra steviaplanten). Kombinasjonen av de to søtningsmidlene gir en rund og rik søtsmak og demper den avkjølende følelsen som ren sukrin kan gi. SukrinMelis er like søtt som vanlig sukker/melis og brukes i samme mengde. Siden SukrinMelis er finmalt løser det seg lettere opp enn vanlig sukrin.SukrinMelis kan brukes i baking på samme måte som sukrin. Siden vanlig sukrin bare har 70% søthet i forhold til sukker kan du bruke ca 40% mindre mengde SukrinMelis om du erstatter sukrin i en oppskrift. SukrinMelis har også litt større volum. 1 dl Sukrin veier 90 gram, mens 1 dl SukrinMelis veier ca 70 gram.Når du bruker SukrinMelis til å lage melis (med vann og eggehvite), kan det være smart å blande 50/50 med vanlig finmalt melis for å få rett konsistens.
HSM04-IL-400
Fyll i feltene nedenfor og trykk på "Lagre". Din vurdering vil da bli publisert for alle kunder. Vi forbeholder oss retten til å ta bort vurderinger med innhold som kan anses som støtende eller som vi bedømmer som ikke relevante.
Sukrin Sukrin
Sukrin Gold Sukrin
Sukrin Organic 400g Sukrin